医院荣获山东省首届膳食营养技能大赛团体一等奖
2026.09.28 来源部门:健康管理中心近日,由省卫生健康委、省总工会联合主办的山东省首届膳食营养技能大赛在德州市夏津县举办。来自全省16市和有关单位的23支代表队、94名选手参加大赛,同台竞技、各展所长。大赛旨在进一步提升全省营养健康从业人员营养膳食理论与技能水平,加强营养人才队伍建设,推动国民营养计划与健康中国合理膳食行动走深走实。
经过层层比拼、严格评审,由我院健康管理中心宋艳华、韩孝红、马迭微与职工餐厅厨师长张来组成的代表队,凭借扎实的临床营养专业能力、独具中医药特色的养生药膳,在众多参赛队伍中脱颖而出,荣获膳食制作项目团体一等奖;参赛作品“碧月团圆虾球”获评最佳菜品奖。
我院紧扣儒医锻造行动部署,传承齐鲁食治养生、治未病的思想内核,紧扣医院“十五五”发展规划中推进中医生活化、促进中医药成果转化的任务方向,持续深耕中医特色膳食探索,坚持辨证施膳,融合现代临床营养学与传统药食同源理念,将中医食养嵌入全生命周期健康管理,夯实营养学科特色内涵。持续推动中医药膳研究成果落地应用,将药膳经验转化为院内诊疗服务与面向大众的食养科普资源,向外输出中医食养特色服务,拓宽中医药惠民服务场景,以特色学科建设赋能医院高质量发展。
此次获奖充分展现医院临床营养团队的专业素养与中医药食同源特色优势。下一步,健康管理中心将以本次大赛为契机,坚持以赛促学、以赛促用,持续推动临床营养与中医食养融合,传播科学膳食理念,为群众健康保驾护航。
